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【募集】6/25(火)水キムチ作りませんか? 韓国料理いいとこどりレッスン「美肌の秘密〜水キムチ」コラボでやります!

 

「ブラン*ネージュ」主宰 薬膳インストラクターの中永裕紀子先生をお招きして、コラボでレッスンを開催します!

本場よりも食べやすい韓国料理に仕上げられています。そこがまたおススメ。

私がぜひぜひとお願いしたのが、水キムチ!!ご存じですか?辛くないキムチ。

みんなでワイワイ作って、1キロ分をお持ち帰りしていただきます!

他にも、魅力的なメニューがいっぱい。私も今回学んで、コリアンタウンでよく見かける干し鱈や唐辛子などの食材使いこなせるようになりたいなと思ってます。

韓国料理も奥深い。美肌と健康に◎

「こんなの作れるの?」って思っていたものを作れるようになって、家族やお客様に喜んでもらってください。

テーブルコーディネートは、私が担当いたします。


(画像はイメージです)

料理教室「ブラン*ネージュ」×テーブルコーディネート教室「リコスタイル」

コラボ💕ワークショップ

韓国料理 いいとこどりレッスン

『美肌の秘密 〜水キムチ〜』

✴︎メニュー

水キムチ

チャプチェ

キンパ

ヤンニョンチキン

プゴク(干し鱈のスープ)

コッチョリ(即席キムチ)

ホトック

✴︎テーブルコーディネート

テーブルコーディネートをすると、食事がさらに美味しそうになり、空気感がかわります。

そして、幸せな記憶として残ります。

今回は、ビュッフェスタイル!お家でパーティーなんて⁈と思われますか?意外に役にたつビュッフェのコツ。

ビュッフェスタイル向けのアイテムもご紹介します。

ポイントをお伝えしたあとは、皆さんと一緒に準備しましょう!

✴︎お土産

水キムチ(1kg)

韓国唐辛子(15g)

料理レシピ

今回のメイン!水キムチは、、

韓国の辛くないキムチで、体調やお肌を整えることにつながる腸内環境を整えてくれる乳酸菌が、ぬか漬けやキムチを抜いて断トツの多さ。

お肌の綺麗な韓国人。

お手入れもですが、食べるものにも美肌の秘密がいっぱい!

そんな身体の中から綺麗になれる定番韓国料理を、日本人の舌に合わせて、

本場より美味しく作ります。

本物の水キムチ。

なかなか今、韓国でも水キムチを美味しく作られる事もないそうなので

この機会に是非作ってみませんか?

デモ中心のレッスンですが、水キムチとキンパは調理頂きます。

✴︎日時

    6月25日(火)10時半〜14時頃

✴︎レッスン料

    7,560円(事前お振込み)

✴︎場所

お菓子教室ひすなずたアトリエ

✴︎ 定員

     10名様(4名以上で開催)

✴︎キャンセルポリシー

    前日、前々日 50%

    当日                  100%

✴︎持ち物

    エプロン、ハンドタオル、保冷剤、

    筆記用具

✴︎講師

〈中永裕紀子〉

2007年より、料理教室「blanc neige *」主宰。

「家族の幸せは、食事(食べること)で作られる💕」をモットーに。

子ども料理、薬膳料理、家庭料理、お菓子のレッスンを開催中。

とにかく食べることが好き💕で、面倒なことが嫌い。

基本をおさえながら、手抜きで美味しく簡単に作ります。

韓国人でもなく、韓国に行ったことも1度しかありませんが、韓ドラにはまって5年以上の経歴⁈

和学薬膳®︎博士、薬膳インストラクター

土井勝料理教室家庭料理二年修了

〈廣橋紀子〉

「リコスタイル」主宰

テーブルコーディネーター

ライフオーガナイザー

自宅、生野教室(ひすなずたアトリエ)、姫路教室(i.worldサロン)にて、テーブルコーディネート&家庭料理教室、テーブルコーディネート育成クラスを開催。

サロン等の食器ご提案、撮影用のテーブルスタイリングも行います。

・神戸舞子クリスマス2016「最優秀賞」

・2017年第5回テーブルコーディネートコンテストin京都「審査委員長阪口恵子賞」

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お申し込み・お問い合わせはこちらのフォームよりお願いします。

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