2020年 今年もよろしくお願いいたします。
昨年のご縁に感謝しつつ、丁寧に”食”から広がる楽しみと学びを広げていきたいと思います。
キッズ向けのレッスン、個人宅への出張レッスン食器セレクトのコンサルなどできたらいいなと思っています。
さて告知が遅くなりましが、1・2月のテーブルコーディネート&家庭料理教室のご案内です。
～シューマイを囲むテーブル～
餃子は作るけど、シューマイは作ったことない⁉餃子より簡単で、蒸し料理なのでまあまあ放っておけて、おもてなしにもお弁当にも重宝するメニューです。一緒に作ませんか？
■自宅教室
■生野教室
2月26日(水) 11:00～14:00
■レッスン料 6,600円（税込）
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
【メニュー】
・鯛の中華風サラダ
鯛と野菜とカリカリとした食感のものを合わせます。まぜまぜして召し上がっていただきます。
・干ししいたけ出汁のささみかき卵スープ
シューマイで使った干しシイタケの戻し汁を使いスープにします。ささみからの出汁と合わさって、市販のスープのもといらず。
・シューマイ
・ねぎみそ炒飯
ねぎみその基をつくって炒飯にします。香ばしさとコクのある味に。
・かためプリン
昔ながらのかためのプリン！最近また人気がでてきたとか。
お申込み・お問合せお待ちしております。→こちらから★
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