11月のレッスンを募集いたします。
「親しみやすい雰囲気でよかった！」「これならできそう！」「ゆったりした時間も必要だわ。」「早速作りました。」など、先月も嬉しい感想いただきました。
さて、11月はクリスマスメニューです。
お家でゆっくり飲む、リモートで飲む。そんなときのメニューのご提案。
最近は薬膳を学んだので、お酒を飲むときや食べ過ぎのときにいい食材もセレクトしています。
【テーブル＆家庭料理教室】
〜お家BAR＊クリスマステーブル〜
▪️自宅教室 11月17日(火)・18日(水)・19(木)(残席1)
11:00〜14:00
▪️生野教室 11月25日(水) (満席)
11:00～14:00
▪️レッスン料 6,600円（税込）
▪️持ち物 エプロン・ハンドタオル・マスク・筆記用具・アルコール飲料の持ち込み可。
※消毒、手洗いにご協力下さい。
【メニュー】
・ノンアルコールのドリンクorリキュール使ったアルコールドリンク
・お家でスモークおつまみ(チーズ・茹で卵・ナッツ)
すごい装置を買わなくても、空き缶を使ってやっちゃいます。気軽にスタートできるでしょ？
・パプリカとセロリのマリネ
パプリカは焼くと甘くて美味しいんです。
・かぼちゃサラダ モナカ挟み
・牛ももたたき 大根おろしソース
調理時間は短くてごちそう感のあるメニュー。
お肉の消化を助ける大根を使ったソースを作ります。
・キウィフルーツとクリームチーズのサラダ
フルーツを使うとお洒落感アップ。さっぱりしたものもあると嬉しい。
・じゃがいものニョッキ クリームソース
モチモチのようなねっとりのような独特の食感のパスタ。ワインに合う！子どもにも人気です。
余分な塩分を出してくれ、気を補ってくれるジャガイモが材料です。
・カラメル林檎と生姜のカップケーキ
りんごのお酒 カルヴァドスで風味づけ。林檎のお菓子は冬のお楽しみ。ほっこり大人っぽいケーキです。
・クリスマスティー
「マリアージュフレール 」の「ノエル」。
テーブルコーディネートは、「イイホシユミコ」さんの食器を使い、リラックス感のあるナチュラルなテーブルをご紹介します。
＊募集中のレッスン＊
【テーブルコーディネーター育成クラス】
▪️生野教室
11/27(金)11:00〜13:00／14:30〜16:30
11/28(土)15:30〜17:30
※12月はお休み
【テーブルコーディネーター＆セラピストのおもてなしレッスン】
〜お家BARでクリスマステーブル〜
▪️姫路教室 12/13(日)満席・15(火) 残席1 11:00〜14:00
初めての方も、お気軽にお問い合わせ下さいませ。お申込み・お問合せお待ちしております。→こちらから★
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