11・12月おもてなしレッスン報告

11・12月レッスンは、初のお菓子教室ひすなずたアトリエをお借りしてのレッスンでした。

レッスンのためだけの空間でできるなんていいなぁとぼんやり思っていたことが、こんなカタチでできることになり本当に感謝です。

【聖夜のクリスマス 〜ゴールド×ホワイトに想いをのせて〜】

これまでシルバーばかり使ってきましたが、ここ1〜2年気になっていたゴールドを使いました。

ゴールドのもつ特別感、温かみに私の気持をのせて。

テーブルコーディネートにかかせない”テーマ”についてお伝えしました。

冬に美味しいカリフラワーと白ネギのスープ。味付けは塩こしょうのみで優しく。
リースサラダ ハニーマスタードドレッシング。
ライムとみかんのソーダ。
手作りハヤシライス。新婚時代から来客となれば作っていたものを改良して。
レアクリームチーズ風
ご参加いただいたみなさまありがとうございました！