【1・2・3月テーブルコーディネート&家庭料理レッスン】
〜アレンジのきく中華style〜
メニューのご案内が遅れているなか、お申込みを下さった方々ありがとうございます!
さて、今回は中華ですよ~。
タイトルは”アレンジのきく”としていますが、お料理はベースがあるとちょっと変えるだけでアレンジが広がります。
今回のえびを鶏に変えたり、長芋をサツマイモに変えたり。
また、担々豆乳スープはうどんを入れたりもありです。
デザートは、中華と関係なくクレームブリュレです。一口食べて、家族が「むっちゃ美味しい」と。
カラメルを作らないのでプリンよりも楽かもしれません。表面のパリパリがいいんですよねー。
これ得意メニューになっていれば、重宝しそうです。
■自宅教室
2月8日(火)・9日(水)・10日(木)・3月1日(火)・2日(水)・3日(木)
11:00〜14:00
■生野アトリエ教室
1月26日(水)・2月23日(水)
11:00~14:00
2月17日(木)・3月17日(木)
11:00~14:00
▪️レッスン料 6,600円(税込)
▪️持ち物 エプロン・ハンドタオル・マスク・筆記用具※消毒、手洗いにご協力下さい。
【メニュー】
・大根もち
・えびと長芋のネギソース
・担々豆乳スープ
・イカと春菊のオイスターソース焼きそば
・クレームブリュレ
~生徒さんの声~
「レッスン受けたら、料理が楽しくて挑戦する気持ちが満々です!」
「家族に大好評で何回も作りました!」
「クリスマスは教えてもらったメニュー一式で作りました」
「〇〇のメニューは2回作りました」
などの感想いただいています。
ほとんどデモンストレーション形式で、少しお手伝いしていただきます。
テーブルコーディネートは、出来上がっていく感じ、少しのことで変わっていく感じを味わっていただきたくて、
できるだけ一緒に作成していきたいと思ってます。(手袋の着用をお願いしています)
毎日の献立のヒントに、またご自身のリフレッシュ時間にしていただけたら嬉しいです。
気になるメニューありましたか?お申込みお待ちしております。
———————————————————————
*募集中のレッスン*
【テーブルコーディネーター育成クラス】
※初回体験レッスンとして 5,000円
※所要時間 約2時間30分
■生野アトリエ教室
ベーシック 3/25(金)11:00~/14:30~
アドバンス 3/26(金)15:30~
■神戸i.worldサロン教室
3/15(火)11:00〜
——————————————————————————————
【テーブルコーディネーター&セラピストのおもてなしレッスン】
~オランダへ 春のピクニックランチ~
シュープリーズを作ろう
■姫路i.worldサロン教室
3/6(日)・8(火) 11:00〜14:00 レッスン料6,600円
——————————————————————————————【キャンセルポリシー・感染対策等について】
・日程変更、キャンセルのある方はお知らせください。
(キャンセルポリシー:開催日当日は100%、前日、2日前は50%のキャンセル料が発生しますのでご了承ください。)
・ご試食は、お持ち帰りも可能です。その場合は、前もってご連絡いただいたうえ、タッパーなどお持ちください。
・ご試食テーブルには、アクリル仕切り板を設置します。
・手指の消毒、携帯電話の消毒、マスク使用にご協力ください。
・換気、加湿を行います。