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【ご案内】オンラインレッスン ~おせち料理3品~

オンラインレッスン ~おせち料理3品~

皆様、おせち料理のご準備はいかがでしょうか?


オンラインレッスンのご案内です!

昨年開催しましたおせち料理レッスンにご好評いただき、
今年は、オンラインでおせち料理を3品、レッスンをいたします!

皆様には、前もってレシピをお送りしますので、
材料を準備していただき、講師と一緒に作っていただく方式です。

さて、3品どれにしよう?
ということで、以前インスタでアンケートをとらせていただきました。

集計結果は・・・
おせちの王道、「黒豆」と「煮しめ」が多かったです。
そこに、私おすすめのカシューナッツ田作りをプラスして3品にします。



◇メニュー◇

・黒豆

ふっくらつやつや。黒豆炊く香りで、お正月が来るな~って感じます。

ご注意)レッスンの日に炊きはじめ、次の日にかけても煮ていただき完成です。

↓パウンドケーキやロールケーキにと、お菓子に使っても美味しいです。

・ひと鍋アレンジ煮しめ

 

(↑えびとくわいは、除きます)

おせちのメインともいえる煮しめですが、
ひと鍋で炊いて、仕上げをそれぞれ変えて、楽しく飽きない煮しめにします。
あく抜きをいつもより丁寧にします。

・カシューナッツ田作り

揚げて作るので、カリカリと香ばしく、どんどん手がのびてしまします。
砂糖を絡める難しさもありません。





📅 日時 :12/10(水)・11(木) 11:00~13:00

💰 レッスン料:3,500円(材料は各自ご用意ください。)

📒キャンセルポリシー等
お申込みから1週間以内に、お振込みでご予約完了となります。
ご予約確定後のご返金はできませんが、欠席の場合レシピをお渡しします。



お問い合わせ、お申込みはLINE@

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又は、
こちらのフォーム

から。お待ちしております。