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【募集】4月テーブルコーディネート&家庭料理教室~春の台湾薬膳テーブル~

【4月テーブルコーディネート&家庭料理教室】

  〜春の薬膳台湾テーブル〜

春は軽やかに、ピンクを使います♪中華をイメージするアイテムと洋食器を組み合わせて気分は台湾。
普段のお料理のヒントに、リフレッシュにぜひいらしてください。


▪️自宅教室 4月13日(火)(満席)・14日(水)・15日(木)
       11:00〜14:00
      ※2名以上で別日も開催できますので、ご相談ください。

▪️生野教室 4月28日(水)
                      11:00~14:00
▪️レッスン料 6,600円(税込)
▪️持ち物 エプロン・ハンドタオル・マスク・筆記用具※消毒、手洗いにご協力下さい。

【メニュー】

五香粉や、甜面醤など、中華の調味料を使うと一気に中華風になります。
ご家族で苦手な方がいる場合は、それをいれず、和風な感じで召し上がっていただくこともできます。
調節できるのが家庭料理のいいところですね。

・スペアリブと春野菜の薬膳スープ
骨つき豚肉からのうまみをいかして味付けはシンプルに。春野菜はさっと火を通して仕上げます。


・ザーサイトマト豆腐
ビールのおつまみにもぴったりです。


・レンジ鶏チャーシュー
レンジで1品つくりましょう。お弁当にも、またパンにはさんでも!


・ミンチで中華おこわ
手軽にミンチで、炊飯器でつくります。春に旬のたけのこをいれて、歯ごたえよく。
干しシイタケや干しえびなど、乾物のうまみを活用します。次の日も味が馴染んでおいしいです。


・あんこ入りマーラーカオ
どこか懐かしい味の中華風蒸しカステラ。あんこをいれました~。中国茶ともほうじ茶ともよく合います。


・工芸茶


*募集中のレッスン*

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【テーブルコーディネーター育成クラス】※随時体験レッスンあり

・生野教室 3/26(金)11:00~13:30/午後14:30~17:00
      3/27(土)15:30~18:00
4/23(金)11:00~13:30(満席)/午後14:30~17:00
4/24(土)15:30~18:00

・姫路教室 4/21(水)11:00〜13:30 ←初開催です!

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【テーブルコーディネーター&セラピストのおもてなしレッスン】
〜地中海沿岸でパエリアパーティー

▪️姫路教室 7/4()6()  11:0014:00 レッスン料6,600円

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【感染対策等について】
・日程変更、キャンセルのある方はお知らせください。
(キャンセルポリシー:開催日当日は100%、前日、2日前は50%のキャンセル料が発生しますのでご了承ください。)

・ご試食は、お持ち帰りも可能です。その場合は、前もってご連絡いただいたうえ、タッパーなどお持ちください。

・ご試食テーブルには、アクリル仕切り板を設置します。

・手指の消毒、携帯電話の消毒、マスク使用にご協力ください。

・換気、加湿を行います。

・レッスン時間が通常より短くなるよう、テーブルコーディネートを進めておくなど工夫します。

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初めての方も、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

お申込み・お問合せお待ちしております。→こちらから★

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