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3・4月 自宅・アトリエおもてなしレッスン

テーブルコーディネート&ライフオーガナイズのリコスタイル 廣橋紀子です。

今日は一気に春がすすんだ陽気ですね。何か始めたいそんな季節。

3・4月のおもてなしレッスンのご案内です。

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【お重を使った春のおもてなし】

眠っているお重をもっと活用してみませんか?春らしい和のテーブルでお待ちしています。

買えば簡単に手に入る時代ですが、ほんのひと手間かけた心と体の喜ぶ家庭料理のご提案をしています。

今回は、昨年に仕込んだ手作り味噌を使って「味噌玉」を各自作りお持ち帰りいただきます。

「知ってる」と「経験した」は全然違います。自分が五感で感じることが大事!

一緒にテーブルを作って、その空間でお食事をしてみませんか?

レッスンの流れレクチャー「お重の使い方色々」

→レシピ説明・調理(デモンストレーション中心)→テーブルコーディネート(お手伝いしていただきます)→ランチ・デザートタイム

■メニュー

*簡単やさしいピクルス

*龍眼つくね団子

*湯葉じゃこのっけサラダ

*鮭と蓮根の炊き込みご飯

*味噌玉汁

*デザート

お申し込みお待ちしております!


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